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上海利麥?zhǔn)称窓C(jī)械有限公司
??灌裝機(jī)的熱灌裝技術(shù):“在常溫下的液體灌裝比較容易,因?yàn)槲锪辖佑|部位不會(huì)隨物料的溫差變化,在灌裝精度和灌裝速度方面是恒定的。但是實(shí)踐應(yīng)用中有很多不確定的物料介質(zhì),它們有時(shí)候溫度是比較高的,這樣設(shè)備就會(huì)有一定的膨脹率,在設(shè)備設(shè)計(jì)之初就考慮到這一點(diǎn),使設(shè)備具有一定的彈性。這在機(jī)械制造上被稱為:”先行設(shè)計(jì)法“。提前預(yù)知這種情況,并做出特定的改動(dòng)。還有一種是物料開始是高溫,但會(huì)慢慢的在灌裝過(guò)程中冷卻下來(lái),還有開始是低溫,在灌裝中溫度又會(huì)慢慢的升起來(lái),這些情況是灌裝設(shè)備本身很難解決的。這樣就靠一些輔助設(shè)備來(lái)完成灌裝過(guò)程,如恒溫罐,保溫槽的應(yīng)用,讓物料能在灌裝的特定時(shí)間內(nèi)保持一定的溫差,不至于起伏過(guò)大,造成精度灌裝的不穩(wěn)定。這在機(jī)械制造上被稱為:”輔助外設(shè)設(shè)計(jì)法“。雖然目前有這兩種機(jī)械制造理論,但要從根本上解決熱灌裝精度和速度的問(wèn)題,還需要更為先進(jìn)的科學(xué)理論和設(shè)計(jì)方法。迅捷機(jī)械正在依托”先行設(shè)計(jì)法“和”輔助外設(shè)設(shè)計(jì)法“,研發(fā)更為全方面灌裝機(jī)械產(chǎn)品。”
??熱灌裝技術(shù)應(yīng)用:PET瓶裝飲料中溫?zé)峁嘌b技術(shù)在高速生產(chǎn)線上的應(yīng)用自PET瓶裝飲料中溫?zé)峁嘌b技術(shù)在中國(guó)誕生以來(lái),采用該技術(shù)的灌裝生產(chǎn)線經(jīng)過(guò)短短幾年時(shí)間的發(fā)展已日臻成熟,并形成了一定的市場(chǎng)規(guī)模。該技術(shù)是以普通PET瓶的耐溫×限為出發(fā)點(diǎn),通過(guò)與之配套的灌裝生產(chǎn)線、灌裝環(huán)境以及后續(xù)工藝,在不添加任何防腐劑的前提下來(lái)達(dá)到產(chǎn)品保鮮的目的。通過(guò)生產(chǎn)實(shí)踐,現(xiàn)已表明采用非耐熱PET瓶生產(chǎn)的飲料,產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到了耐熱PET瓶裝飲料的衛(wèi)生技術(shù)指標(biāo)及國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,產(chǎn)品的保質(zhì)期已達(dá)到一年以上。該技術(shù)依托于合理的灌裝系統(tǒng)設(shè)計(jì)、完善的包裝物消毒系統(tǒng)和空氣凈化系統(tǒng)的建立、×面周到的SIP系統(tǒng)和CIP系統(tǒng)以及完善的生產(chǎn)品質(zhì)控制管理。
??隨著中國(guó)飲料工業(yè)的快速發(fā)展,PET瓶裝飲料中溫?zé)峁嘌b生產(chǎn)線向高速化發(fā)展成為×然。實(shí)現(xiàn)PET瓶裝飲料中溫?zé)峁嘌b生產(chǎn)線的高速化,并非簡(jiǎn)單的設(shè)備放大。與以往的中低速生產(chǎn)線相比,需在灌裝前的空瓶殺菌及灌裝后的倒瓶殺菌工藝和設(shè)備上有所創(chuàng)新和突破。經(jīng)過(guò)幾年堅(jiān)持不懈的研究與探索,PET瓶裝飲料中溫?zé)峁嘌b生產(chǎn)線在實(shí)現(xiàn)高速化方面取得了突破性的飛躍,整線裝備水平接近了目前世界先進(jìn)水平。
??1、中低速生產(chǎn)線的空瓶殺菌采用了保守的消毒液灌注、維持、傾倒方式,該方式設(shè)備環(huán)節(jié)多、占地面積大,不適于生產(chǎn)線的高速化。必須優(yōu)化空瓶的殺菌工藝、簡(jiǎn)化殺菌設(shè)備才能滿足生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)高速化的要求。為此江蘇新美星與國(guó)際知名消毒液生產(chǎn)企業(yè)合作,以更安全消毒液取代了早期使用的消毒液,改變了原來(lái)包材(瓶子和瓶蓋)的殺菌工藝。即由原來(lái)的消毒液灌注、維持、傾倒方式改為消毒液噴沖方式,空瓶殺菌采用噴頭插入瓶口移動(dòng)噴沖消毒液方式,并配備美國(guó)進(jìn)口的噴霧噴頭,滅菌×底、安全。同時(shí),該設(shè)備消毒液的消耗量大大降低,僅為原工藝消耗量的1/3,具有很大的節(jié)省運(yùn)行成本的優(yōu)勢(shì)。簡(jiǎn)化了包材殺菌設(shè)備,減小了設(shè)備占地面積,×重要的是更適合高速中溫?zé)峁嘌b生產(chǎn)線。另外,瓶子殺菌在密閉環(huán)境中進(jìn)行,微生物易于控制,操作環(huán)境得到充分改善。更易于廢氣的集中回收與處理,利于環(huán)保,可×大程度保護(hù)操作人員免于消毒液的侵害。
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